Ученые назвали лучший продукт для завтрака

Споры о вреде и пользе яиц ведутся годами. Все из-за желтка, который содержит много холестерина.

Как пишет 4mama.com.ua, однако последние исследования ученых из Университета Суррея опровергли это мнение.

В эксперименте участвовали две группы волонтеров. В первую входили здоровые люди с избыточным весом, которые сидят на низкокалорийной диете. Им давали по 2 яйца ежедневно в течение трех месяцев.

Во второй группе была такая же диета, но им давали только 3-4 яйца в неделю. В обеих группах люди похудели одинаково. При этом уровень холестерина в крови у них уменьшался в равной степени.

Ученые сделали вывод, что холестерин в яйцах не повышает холестерин в крови человека.

Поэтому яйца надолго сохранят свое первенство в списке лучших продуктов для завтрака. Этот продукт позволяет поддерживать хорошую физическую форму и не бояться лишних килограммов.

Высококачественный белок яйца практически полностью усваивается нашим организмом. Яичница, омлет, вареные яйца всмятку и яйца пашот – это все простые рецепты приготовления яиц на завтрак.