На Буковине начали собирать березовый сок

В воскресенье на Буковине начали собирать березовый сок. Сейчас собирают его в Колинкивецком лесничестве на Хотинщине. Лесоводы говорят, как долго продлится сезон, зависит от погоды. Об этом пишет vidido.ua.

- Если не будет резкого потепления, планируем собрать 500 тонн, - рассказал начальник Черновицкого областного управления лесного и охотничьего хозяйства Игорь Чебан. - В прошлом году собрали 300 тонн.

За границу сок реализовывать не будут, планируют продать его на местные консервные заводы в Каменные и Глибоци.