Обнаружен овощ, который осенью необходим человеку каждый день

В погоне за дорогими и полезными продуктами мы часто забываем о доступных, сравнительно недорогих и очень полезных. Одним из ценных осенних продуктов питания считается обычный картофель, который является ценным источником витаминов, утверждают специалисты.

Как пишет портал "Країна здоров"я", особенно любим он диетологами благодаря калию. Именно, калий необходим организму для регуляции обмена веществ, уровня жидкости, кровяного давления и нервной системы.

Специалисты из университета Вашингтона советуют употреблять не менее 4700 мг калия в день. Если включить в свой ежедневный рацион питания картофель, то получать рекомендован минимум калия можно без особых затрат.

Кроме калия, картофель обогащает организм и особенно необходимым осенью витамином С.