|
"В Украине сахарозаменители и подсластители используются, в основном, для производства диетических и диабетических продуктов питания, в фармацевтической промышленности, а также поставляются на рынок с целью продажи конечному потребителю для индивидуального использования, как «подсластители к столу» в дозированном виде. В синтетических подсластителях, в отличие от натуральных сахарозаменителей, отсутствует энергетическая ценность − они лишь придают сладкий вкус. Поэтому употребление подсластителей с целью экономии сахара недопустимо из гигиенических соображений, поскольку противоречит принципам рационального питания." Обо всем этом говорится в сообщении пресс-службы Минагрополитики.
При этом можно предположить, что главной причиной инициативы Минагрополитики ограничить использование сахарозаменителей в пищевой и перерабатывающей промышленности есть все-таки забота не столько о рациональном питаниия, сколько об интересах
отечественных сахароваров, которые в текущем маркетинговом году произвели 2,26 миллиона тонн сахара, что почти на 400 тысяч тонн больше, чем внутренние потребности рынка.
Как отмечается в сообщении пресс-службы ведомства, по состоянию на 1 апреля, запасы сахара у всех субъектов хозяйствования, функционирующих на внутреннем рынке сахара, составляют не менее 1747 тысяч тонн. А максимальная потребность в сахаре для обеспечения внутреннего рынка на период апреля-августа этого года, то есть до начала сезона переработки сахарной свеклы, составляет примерно 764 тысячи тонн. Избыток сахара на внутреннем рынке оценивается в объеме более 500 тысяч тонн.
Поэтому вполне логично, что Минагрополитики поддержало позицию производителей сахара относительно необходимости ограничения использования сахарозаменителей в пищевой и перерабатывающей промышленности.
Версия для печати |
влажность:
давление:
ветер: